Soirée trappeur

La semaine dernière, au soir, jeudi 17 juin nous avons fait une soirée trappeur qui devait se terminer à 21h mais qui s’est finie à 20 heures, afin d’éviter de très gros orages .

Nous vous proposons la recette trappeur pour une personne

Ingrédients:
  • Une pomme de terre pré-cuite
  • Une tomate
  • De la farce à saucisse
  • De la crème fraîche
  • Du fromage râpé
  • 1 jaune d’œuf
  1. Préparer un rectangle de papier aluminium
  2. Couper la patate en deux et la disposer sur ce papier
  3. Mettre la farce des deux côté de la patate
  4. Ajouter la tomate, le jaune d’œuf et la crème fraiche
  5. Fermer en papillote et faire griller au barbecue

Pour le dessert

Ingrédients:
  • Une banane
  • Une barre de chocolat
  1. Fendre la banane pour y mettre le chocolat
  2. Rouler en papillote et faire cuire au barbecue

Voilà, bonne dégustation

Avis :

Loïse: J’ai adoré mais c’est dommage il pleuvait

Olivia:C’était bien mais les patates était pas tout à fait cuite et la pluie n’a pas était agréable.

Maïlys :J’ai bien aimé

Olivia, Loïse et  Maïlys

Echaudés

Ingrédients
  • 1kg de farine
  • 3 à 4 œufs
  • 3 cuillerées à soupe de grains d’anis à faire tremper dans de l’eau tiède
  • 1 verre de sucre en poudre
  • 1 cuillerée à café de sel fin
  • 2 cuillerées à soupe d’huile
  • 1/2  sachet de levure
  • un peu de lait  » si nécessaire « 

Dans un récipient, faire une fontaine de farine attention en garder un peu pour plus tard.

Ajouter et mélanger les ingrédients.

Pétrir la pâte pour qu’elle soit assez dure en y ajoutant un peu de lait si nécessaire « Ha !!! ça colle !

Mettre le reste de farine.

Etaler la pâte sur un demi-centimètre d’épaisseur.

Couper la pâte en faisant des ronds avec un bol si vous les voulez grands et si vous les voulez petits, prenez un verre, puis former un triangle.

Les jeter dans de l’eau bouillante, les ressortir dès qu’ils remontent à la surface.

Les égoutter et les mettre sur une plaque beurrée au four pendant 30 minutes environ th. 6 ou 7.

Maïlys

Gâteau aux poires

Ingrédients:

  • un pot de crème fraiche liquide de 20 cl
  • 2 œufs
  • une pâte feuilletée
  • 4 poires épluchées et coupées en 2
  • 50g de farine
  • 100g de sucre

Préparation :

  1. préchauffer le four à 200 degrés
  2. mettre dans un saladier la farine, le sucre, les œufs et la crème fraiche
  3. mélanger les ingrédients pour que cela soit homogène
  4. étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte
  5. disposer les poires sur la pâte feuilletée
  6. verser la pâte dans le plat à tarte
  7. mettre au four environ 30 minutes

Bon appétit

Maïlys

A vos machines !

Le mercredi 27 janvier et le mercredi 3 février, nous avons fait des stages de couture à la MJC. 

Nous avons tout d’abord choisi les tissus que nous voulions pour confectionner un sac. Nous avons ensuite coupé les tissus aux bonnes dimensions. Ketty ( la dame qui est venue nous aider ) nous a montré et aidé pendant tous les stages. 

Quand nous avons vraiment été aux machines ( attention aux machines farceuses) , ça nous a plu. Il fallait être très attentives . Nous étions fières quand nous avions fini ! 

Maïlys , Manon, Léna , Clémence

Le yoga

Qu’est-ce que c’est ?

Le yoga est la pratique d’un ensemble de postures et d’exercices de respiration qui permet d’apporter un bien-être à son corps et son esprit .

Origine du yoga

Le yoga vient de l’Inde.

Principe du yoga

Ces exercices de méditation, de gymnastique douce, de postures et de respiration permettent de se libérer du stress, de se détendre et se recentrer sur soi pour « être dans sa bulle ».

Il est important de manger équilibré et de faire une activité physique.

Quels sont les bienfaits du yoga ?

Nous ressentons un apaisement, du calme lorsque nous pratiquons le yoga.

Positions

Il existe de nombreuses positions.

En classe , nous avons pu découvrir la position de l’arbre voici comment procéder .

  1. Placer les pieds bien ancrés au sol
  2. Transporter le poids du corps sur une jambe
  3. Tranquillement, amener l’autre pied à se déposer sur la cuisse
  4. Fixer un point devant soi et maintenir l’équilibre
  5. Amener les bras en prière au cœur ou au ciel

Le palming

  1. Frotter les paumes de vos mains l’une contre l’autre  jusqu’à  ressentir de la chaleur.
  2. Puis déposer vos mains sur vos yeux .

Lola et Maïlys 

Cordon bleu maison

Ingrédients

  • une tranche d’escalope de dinde assez fine
  • une tranche de jambon blanc
  • une tranche de fromage emmental
  • du sel et du poivre
  • un œuf
  • chapelure
  • farine
  1. Prendre la tranche d’escalope de dinde, la mettre à plat
  2. Déposer la tranche de jambon blanc dessus
  3. Déposer la tranche de fromage sur le jambon blanc
  4. Fermer le tout en le repliant pour former le cordon bleu
  5. Paner le cordon bleu = recouvrir la viande avec de la chapelure. Lors de la cuisson, la panure durcit et forme une croûte.

Pour paner, préparer 3 bols

  1. un bol avec la farine
  2. un bol avec un œuf  battu
  3. un bol avec la chapelure

Rouler le cordon bleu dans la farine puis dans l’œuf  battu puis dans la chapelure . Passez à nouveau dans l’œuf puis dans la chapelure.

Faire cuire dans une poêle chaude avec un peu d’huile pendant 15 minutes

Bon appétit

Maïlys